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São notícias destas que nos dão ânimo para continuar a sorrir e a comer sem pesos na consciência. Os investigadores norte-americanos (who else?!) descobriram que a ingestão de chocolate tem o mesmo efeito nos músculos que o exercício físico. TOMA LÁ!
A culpa é da epicatequina, uma substância que desencadeia a mesma resposta muscular que as mitocôndrias que, como toda a gente sabe, são responsáveis pela produção de energia das células.
Não percebo porque é que a experiência não passou dos ratos aos humanos. Eu candidatava-me a ser testada! Aliás, era uma óptima maneira de ganhar dinheiro extra. Alguém podia inventar uma profissão assim, tipo cobaia freelancer . Já estou a ver a minha candidatura, sempre muito espontânea:
“Forte experiência em testes de laboratório e disponibilidade para enviar relatórios semanais via skype. Organizada e perfeitamente passiva, mas com espírito de equipa e ansiosa por colaborar com uma universidade de renome. Aliás, onde me vejo a trabalhar, daqui por cinco anos, mas como chefe de uma equipa de cobaias.”